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Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin。Amazon.co.jp: ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin。ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin。【商品名】ギィ・マルタンの芸術 L'art de Guy Martin\r定価：５万円（税込）\r【商品の状態】ほぼ未使用で、長期自宅保管です。5113-2653-。銀の箸もついていますリボンのよれがあります。アート・デザイン・音楽 BAND SCORE/THE STALIN GREAT HIT。　表紙のシミあります。SATIE/ ピアノ アルバム全集 SALABERT。\r【商品紹介】\r約250年もの歴史を持つパリの老舗レストラン、“ル・グラン・ヴェフール”。<2冊セット>新建築 建築20世紀 PART1 PART2 創刊65周年記念号。その総料理長であると同時に、フランス料理界で最も偉大なシェフのひとりでもある、ギィ・マルタンの壮大なレシピブックです。トレヴァー・ブラウン「Forbidden fruit（Pan-Exotica)」。\r\rギィ・マルタンが考案したレシピをはじめ、彼の出発点である故郷、サヴォワ地方の料理、そして、ル・グラン・ヴェフールに集う美食家達の定番レシピなど総63点の料理を大胆、且つ繊細な写真とグラフィックで綴ったアート作品とも言える革命的な料理本です。レイモン・ペイネ画集大型本ハードカバーケース入。\r\r ル・グラン・ヴェフールのテーブルクロスで装丁された、総636ページに及ぶ重厚なレシピブックはその一冊一冊にクリストフル社製の「銀の箸:UNI」が添えられ、豪華オリジナルボックスに収められています。ラプソディ イン シクラメンのかほり BFS068。中古品にご理解のある方、よろしくお願い致します。田中敦子 未知の美の探求 1954-2000 ｜作品集 画集。