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鎌形薄刃 白鋼 霞 水牛柄 7寸5分（225mm） | 刃物の老舗 本家。sirokama-usuba22-11.jpg。imgrc0083201117.jpg。包丁の本場 堺の刃物メーカー山脇刃物製作所の郷右馬允義弘の銘がはいった正真正銘、堺打刃物のはがね鍛造 鎌形薄刃包丁　鎌型薄刃包丁 関西型です。新品・未使用です。刃渡り210mm 7寸はがねに不純物の少ない高純度の高炭素鋼である高品質な 安来鋼白二鋼 を使用しています。その はがね と 鍛鉄を 堺独自の昔ながらの鍛造製法で丁寧に合わせています。はがね鍛造のカスミの 右片刃の和包丁です。はがね製で さびやすいですが切れ味抜群です！裏押しまで施された本格的な鋭い刃付けでよく切れます。はがねが白二鋼ですのでこの切れ味も よく、その切れ味も持続します。研ぎなおして繰り返し使えます。右片刃の和包丁です。刀身がきっさきが尖っていない鎌状のかたちであぶなくないです。野菜のカットや皮剥きの際にも重宝します。右片刃で刃が入れやすく桂ムキにも使えます。きれいにむくことができます。和食調理に一本あると便利な包丁だと思います。柄は高品質な水牛柄を採用しています。下アゴの部分まできれいに磨かれており指にも優しい作りになっています。細部までこだわった高品質な薄刃包丁です。ぜひこの機会にいかがでしょうか？送料込みです！お値下げはできません。よろしくお願いします。種類　和包丁・右片刃素材白二鋼上霞仕上げ マチ磨き 裏押し加工。楽天市場】堺元兼 柳刃包丁 片刃 300mm 白紙2号 水牛柄 木鞘付。【極美品】シャトーラギオール　ソムリエナイフ　保証書付き　国内正規品。ル・クルーゼ　レギュミエ　鍋　 オーシャン　２４cm。新品未使用　ストウブ　シャローラウンドココット 26センチ。美品 MARUKYU MS-D847 スープメーカーDX。未使用品 cera pot セラポット チャコールブラック 26cm 4点セット。【新品】LE CREUSET ル・クレーゼ　シェルピンク 両手鍋 人気のピンク。STAUB 鋳鉄製オーバル鍋 赤 約24cm。キャサリンホルム Cathrineholm ケトル やかん 北欧。ビタクラフトセット　ガス火専用。ル・クルーゼ　ミッキーマウス　白。【新品未使用】Staub ストウブ ピコ・ココット ラウンド グレー 20cm。10106 勘所型切付包丁 尺寸 刺身包丁 刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛角八角柄。【期間限定値下げ】LE CREUSET 鍋（両手鍋22cm）とココット。【新品】ル・クルーゼ　ココット・エブリィ 18　チェリーレッド。STAUB ストウブ　ココット　ラウンド　24cm グランブルー　両手鍋。新品 ツヴィリング KANREN シェフナイフ 20 cm。ビタクラフト。クリステル チェリーテラス 20cm バスケット プレート セット